Ayant sélectionné les plus beaux terroirs de la Vallée du Rhône, la Famille Jaume vous
confie des cuvées exceptionnelles élevées au sein des chais du Domaine. Il s'agit d'un choix qui répond à la rigueur des méthodes culturales environnementales, respectant les particularités des terroirs chère à la Famille Jaume.
La Famille Jaume privilégie la fraîcheur des terroirs afin d’obtenir des vins digestes, qualitatifs semblables à la typicité du Domaine, tout en reflétant chacun l'expression de leur terroir. Par ces choix, nous partageons avec vous nos coups de coeur comme une belle rencontre.
Crozes-Hermitage
Le choix d’une terre d’une diversité admirable dominée par un vent permanent apportant
beau temps et fraîcheur en été ainsi qu’une brise intense en hiver.
Le vignoble situé sur les hauteurs de la colline de Mercurol est l'expression même de la Syrah et bénéficie d’un sol d’argile rouge.
Gigondas
Une appellation de grande renommée se définissant comme un des berceaux de la culture du grenache en altitude.
Caractérisé par un emplacement des plus merveilleux, les vignes de notre sélection se retrouvent au pied des Dentelles de Montmirail, au "Pas de l'Aigle" jouissant d'un sol de calcaire gris, singulier et structuré .
Saint-Joseph
Granite, terrasses et pentes fortes caractérisent les terres ou sont exposées les vignes sélectionnées situés sur la rive droite du Rhône.
Un climat tempéré traverse ce vignoble, aérant ainsi les syrah installées.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
©
2024
Famille Jaume