Vignerons de père en fils depuis 1905, la passion et la tradition se perpétuent
depuis plus d’un siècle au Domaine Pascal et Richard Jaume.
Le Domaine prend grand soin du vignoble, travaillant en lutte raisonnée et pratiquant une viticulture responsable.
Le Domaine valorise la typicité du terroir dans le respect de l’environnement, assurant la qualité et l’expression des vins.
Domaine Jaume, un terroir de caractère signant des vins d’excellence !
A travers sa reconnaissance française et internationale, la Famille Jaume est fière de vous présenter ses récompenses, fruits d'un travail assidu et rigoureux. Des coups de cœur aux notes élevées, nos vins paraissent régulièrement sur des guides du monde entier. Ces nombreuses distinctions, par leur notoriété, font voyager l'appellation Vinsobres à travers le Globe. Voir nos derniers prix et récompenses
Week-end spécial au Domaine Jaume à Vinsobres ! Venez nous rencontrer nombreux afin de privilégier de promotions mais aussi de découvrir tout notre savoir-faire et notre Domaine.
Les Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages et les Vinsobres offrent chaque année des vins et un Cru reconnu à travers le monde pour sa fraîcheur et sa finesse. Afin d'obtenir des saveurs à la fois fruitées et structurées et fraîches, les vendanges sont une étape clef de la production du vin rouge, rosé et blanc. Comment sont réalisées les vendanges à Vinsobres ?
La fin de l’été en Provence approche de plus en plus. Ce plat rafraîchissant de spaghettis au crabe froid vient à la rescousse avec des segments acidulés de mandarine juteuse et utilise juste une cuillère à café de moutarde de Dijon pour créer une sauce crémeuse et équilibrée. Le piment d’Espelette ajoute une touche de piquant tandis que la touche de menthe, de basilic et de persil souligne la douceur inhérente du crabe frais.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.